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JAPOON 呷饙

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JAPOON 呷饙

湯士賢
Try It 實驗家
食農

JAPOON 致力於處理食物浪費,專注在「食物供應鏈的銷售與消費階段」所產生的食物浪費,為了讓消費者產生行動與改變,JAPOON 透過食物設計、服務設計的專業,與創意料理廚師合作,一同打造盛夏計畫社群以及舉辦各式料理創作活動,協助每個人從自己的冰箱開始,重新審視食物、人、環境與社會的關係,傳遞「剩食再造」的無限可能性。

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JAPOON 致力於處理食物浪費,專注在「食物供應鏈的銷售與消費階段」所產生的食物浪費,為了讓消費者產生行動與改變,JAPOON 透過食物設計、服務設計的專業,與創意料理廚師合作,一同打造盛夏計畫社群以及舉辦各式料理創作活動,協助每個人從自己的冰箱開始,重新審視食物、人、環境與社會的關係,傳遞「剩食再造」的無限可能性。